Okres Świąt wcale nie musi być pasmem wyrzeczeń. Najważniejsze to zachować umiar i zdrowy rozsądek. Warto też wprowadzić nieco zmian w wykorzystywanych dotychczas przepisach, aby kuchnię staropolską dostosować do współczesnych zasad zdrowego żywienia. Nie ma potrzeby w tym czasie zamartwiać się sylwetką tylko cieszyć prezentami i ciepełkiem rodzinnym w domu.